Artykuły powiązane z tagiem zywnosc

2024/2/12

Polityka rządu holenderskiego demoluje hodowlę zwierzęcą. Najogólniej rzecz mówiąc chodzi o to, że holenderski rząd chce w imię polityki klimatycznej i zmniejszenia emisji gazów, w tym tlenku azotu, wybić 1/3 zwierząt hodowlanych. Piotr Sutowicz w najnows…

2024/1/24

Piotr Sutowicz podejmuje po raz drugi temat jedzenia owadów, która to rzeczywistość bardzo mocno wkracza w nasze życie, również w Polsce. Zaprezentowana w zeszłorocznym felietonie intuicja teraz się sprawdza.

2023/2/3

Od 24 stycznia na terenie UE dopuszczono do produkcji i sprzedaży mąkę ze świerszczy. Do niedawna bywała ona sprzedawana jako pokarm dla ptaków, gadów i płazów. Komisja Europejska zatwierdziła również wprowadzenie na rynek konsumencki mrożonych past, susz…

2020/1/21

Lubimy, gdy wędliny są atrakcyjnie różowe a lukier na ciastkach biały jak śnieg. Producenci sięgają więc po chemię, by w wyścigu o klienta w „doskonałości” produktów prześcignąć konkurencję, Ta doskonałość ma jednak swoją cenę. Naczelna Izba Kontroli poda…